Gederne på Stenalt er af den schweiziske race, Saanen.
Det er en renracet avlsbesætning.
Gederne er tillidsfulde og kloge dyr, og er meget almindelige i Sydeuropa og udviklingslandene, fordi de er meget nøjsomme, når det er nødvendigt.
Gederne malkes to gange om dagen
Gederne malkes to gange dagligt i en malkekarrusel. Første gang kl. 4.30 og anden gang kl. 14.
Hver ged giver i gennemsnit 3 liter mælk om dagen. De bliver malket 10 måneder om året og er golde i 6 uger, inden de lemmer (føder).
De er drægtige i 5 måneder. De bliver løbet (bedækket) af bukkene i en periode på over 3 måneder for at være sikre på, at de bliver drægtige (gravide)
